«Στις εισπράξεις του ταβερνιάρη και του ξενοδόχου εφορμούν πρώτα εφορία, δήμοι, ΔΕΚΟ και Ταμεία»

Τα έσοδα του κράτους από το τουριστικό προϊόν μέσω των επιβεβλημένων φόρων συνιστούν ένα σημαντικό κεφάλαιο, ενώ οι καθαρά τουριστικές επιχειρήσεις δίνουν δουλειά σε περισσότερους από 800.000 εργαζομένους -το νούμερο αυτό σε ποσοστό αγγίζει περίπου το 19% του εργατικού δυναμικού της χώρας- δημιουργώντας το 16,2% του ΑΕΠ.



Συνυπολογίζοντας όλες τις «περιφερειακές» επιχειρήσεις του τουρισμού (προμηθευτές, λιανοπωλητές κ.λπ.) το ποσοστό αυτό φτάνει ακόμη και το 20%.

«Ο τουρισμός ωφελεί σημαντικά τα οικονομικά δεδομένα κάθε χώρας και ζητάμε τη στήριξή του. Περισσότερες προκρατήσεις θα φέρουν περισσότερους τουρίστες, οι οποίοι θα αφήσουν στον τόπο επίσκεψής τους περισσότερα χρήματα -χρήματα τα οποία δεν καρπώνεται ο επαγγελματίας του τουρισμού αφού το μεγαλύτερο ποσοστό από τις εισπράξεις γεμίζει απ' ευθείας τα κρατικά ταμεία», λένε τόσο οι ξενοδόχοι όσο και οι ιδιοκτήτες καταστημάτων.

«Από τα χρήματα που θα καταβάλει ο τουρίστας σε ένα ξενοδοχείο για τη διανυκτέρευσή του θα "φύγει" ένα ποσό απ' ευθείας για τον κρατικό κορβανά», εξηγεί ο πρόεδρος των ξενοδόχων Κεφαλονιάς και μέλος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων, Σπύρος Γαλιατσάτος.

«Για τα ξενοδοχεία έχει επιβληθεί συντελεστής ΦΠΑ 6,5%, καθώς και ο λεγόμενος "φόρος παρεπιδημούντων" (0,5%)». Ο,τι περισσέψει, βέβαια, δεν κατευθύνεται στον κουμπαρά του ξενοδόχου παρά πάει για την κάλυψη άλλων εξόδων και αναγκών - όπως την πληρωμή των προμηθευτών, την καταβολή ασφαλιστικών εισφορών για τους υπαλλήλους, τους λογαριασμούς των ΔΕΚΟ που επίσης ενσωματώνουν φόρους, επισημαίνει ο ίδιος.

«Ενας ιδιοκτήτης ταβέρνας καλείται να καταβάλει στο κράτος σημαντικό κομμάτι των εισπράξεων», λέει ο Νίκος Παύλου, εστιάτορας. «Στο λογαριασμό που κόβω για τον τουρίστα "συνωστίζονται" ΦΠΑ (διαφορετικός για φαγητά και αλκοολούχα ποτά, 13% και 23%, αντίστοιχα) καθώς και φόρος 2% για το δήμο».

Στο ποσό που θα απομείνει μετά την αφαίρεση των φόρων, βέβαια, θα «ακουμπήσουν» αντίστοιχα και όλοι οι άλλοι φόροι (ΔΕΚΟ, ΙΚΑ υπαλλήλων, ΦΠΑ επί των παραγγελιών αγαθών και ποτών κ.λπ.).