«Βαρου-φάνκι-ς»: Το νέο κοκτέιλ στα μπαρ της Θεσσαλονίκης

Εχει γίνει μόδα ο Γιάννης Βαρουφάκης, τώρα έγινε μέχρι και έμπνευση για... κοκτέιλ. Στα Λαδάδικα από την Κυριακή σερβίρεται το κοκτέιλ «Βαρου-φάνκι-ς».




«Αυτή τη στιγμή, το πιο funky πράγμα στην Ελλάδα είναι ο υπουργός Οικονομικών Γιάνης Βαρουφάκης», λέει στο thestival.gr ο υπεύθυνος για το εγχείρημα Δημήτρης, εξηγώντας πώς κατέληξαν στο πρόσωπο.
Το κοκτέιλ «Βαρου-φάνκι-ς» περιέχει απόσταγμα μαστίχας, λικέρ πορτοκάλι και λεμόνι, ενώ σε αυτό έχουν προστεθεί bitters λεβάντας και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, που προσδίδουν άρωμα και επίγευση. «Είναι γλυκόξινο και λίγο spicy, ακριβώς όπως ο Βαρουφάκης», λέει ο Δημήτρης, συμπληρώνοντας ότι το ποτό μοιάζει σαν ελληνική μαργαρίτα.

Στην ερώτηση γιατί εμπνεύστηκε από τον υπουργό Οικονομικών και όχι από τον πρωθυπουργό Αλέξη Τσίπρα, ο bartender του Rover Bar απαντά: «Ο Τσίπρας δεν έχει χαρακτηριστικά για κοκτέιλ. Λέει τρεις λέξεις το λεπτό. Ο Τσίπρας είναι για τσίπουρα, όχι για κοκτέιλ».